رمضان كريم عليكم
اليوم جبتلكم طبق حلويات عشان رمضان
المقادير:
1-كيلو جزر مغسول ومقشر.
2-كيلو سكر.
3-ملعقة صغيرة عصير ليمون.
ط·ط±ظٹظ‚ط© التحضير
نقطع كل جزرة شرائح رفيعة بسكين ماضية.
نرش السكر على شرائح الجزر.
ثم نضعه في حلة صغيرة على نار هادئة.
وبعد ساعة يمتص السكر ونضع ملعقة صغيرة عصير ليمون حسب الرغبة حتى ينضج ويصبح لونه غامق يلمع.