طبخ الكعك طبخات منال العالم طبخ حلويات طبخ الشيف رمزي
طريقة عمل حساء الخوخ
* وجبة صحية من الحساء:
* المقادير:
3 ملاعق صغيرة زيت زيتون
1 ثمرة بصل مقطعة إلي حلقات
فصان ثوم مفري
1/3 كوب خوخ طازج أو مجفف مقطع إلي أجزاء صغيرة
1/2 1 كوب عدس أصفر
5 أكواب حساء دجاج
3 ثمرات طماطم مقشرة ومقطعة إلي حلقات
1/2 ملعقة صغيرة كمون
1/2 ملعقة صغيرة زعتر
ملح وفلفل
1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
* الطريقة:
– يشوح البصل والثوم والخوخ في زيت الزيتون.
– يضاف العدس والحساء للخوخ، ويترك فوق النار حتى درجة الغليان ثم تهدأ النار حتى تمام النضج لمدة تتراوح 30 دقيقة.
– تضاف الطماطم والكمون والزعتر، الملح والفلفل ويترك الخليط فوق النار لمدة عشر دقائق إضافية.
– يضاف عصير الليمون.
– تخفق نصف كمية الحساء في الخلاط الكهربائي، ثم تضاف مرة أخري إلي النصف الذي لم يخفق.
– ثم يقدم الحساء ساخناً.
* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 241
البروتينات = 14 جرام
إجمالي الدهون = 8 جرام
الصوديوم (الأملاح) = 722 ملجم
الكوليسترول = —–
الكربوهيدرات = 31 جرام
الألياف = 14 جرام
http://womenw.co/f24
http://forum.mn66.com
طبخ اكلات طبخ الشيف رمزي طبخ منال العالم طبخ حلويات
طبخ كيك طبخ الشيف اسامة طبخ دجاج وصفات طبخ