المقادير
– كوبان دقيق
– كوب سكر
– كوب لبن
– ثلث كوب زيت
– 3 بيضات
– ملعقتان كبيرة كاكاو
– ملعقة فانيليا صغيرة
– ملعقه كبيرة بيكنج باودر
* لعمل الصوص
– علبة قشطه اي نوع
– ملعقتان نسكافية كبيرتان
– كوب سكر
– نصف باكو زبده
طريقة العمل
1-نخفق البيض جيداً ثم نضع عليه السكر و الفانيليا و السكر ثم الزيت و نصف كوب حليب .
2- بعد اتمام الخفق نضيف الدقيق ثم ملعقة البيكنج باودر و كأس الحليب المتبقية .
3- و اخيراً نضع الكاكاو .
4- نضع فى صينية العمل القليل من الزيت لتغطيتها كلها ثم القليل من الدقيق حتى لا يلتصق ثم يوضع الخليط و يوضع فى الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة نصف ساعة تقريباً حتى تمام النضج.
5- توضع الزبدة على النار و عليها السكر و تقلبز
6-توضع القشطة ثم النيسكافيه و نتركها حتى تغلى .
7-بعد ان يبرد الصوص يوضع فوق الكيك.
بالهنا
شهيتيني اكلها وانا مررره جوعانه