وقت التحضير: 20 دقيقةوقت الطهي: 50 دقيقة
المقادير: 3كوب ارز
1ونصف كوب عدس
ملعقة كارى
ملعقة صلصة
ملح
شوربة دجاج او بط او لحمة
اومكعب مرقة
قليل من الفلفل الاسمر
التحضير: اقوم بتنقية الارز والعدس ونقلبهم على بعض
اقوم بوضع المرقة على الارز والعدس
ببمعدك لكل كوب ارز كوب مرقة واللهى دى كانت مرقة بط او اقل قليل
ثم اقوم بوضع ملعقة الصلصة والكارى والفلفل الاسمر
واضافة قليل من الملح لان المرقة بها ملح
الطبخ: ونقوم بتغطيته ورفعه على النار
وقبل ان نهدئ النار نقوم بتقليبه بالمعلقة بالشكل ده
ثم نقوم بالقدح عليه وتركه مغطى جيدا
وفى هذه الاثناء نقوم بقلى الباذنجان والفلفل الاخضر
والبيض
وتجهيز السلطة لاعداد المائدة
يسلم الاياااااااااااااااادياهلا بكل الموجودين بالمنتدي
يا جماعة انا عرفت موقع ارزاق الكوثر الرسمي
تقدر من خلاله تعرف انواع واسعار الاكل
اللي بيتقدم في المطعم
ويارب الموقع ينول اعجابكم
طريقة عمل الكشرى