تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » طريقة عمل الجمبري المشوي

طريقة عمل الجمبري المشوي

التغير:
خليجية
يقدم لنا الشيف محمد بكري طريقة عمل الجمبري المشوي
المقادير
جمبري بقشره
فلفل رومي
كسبره خضراء
شبت
ثوم
دقيق
كمون
شطه
ملح وفلفل
طريقه التحضير
– ينظف الجمبري جيدا بشقه من الظهر وخروج عرق الرمل منه والتأكد من نظافته جيدا
– يفرم الفلفل والكسبره والشبت والثوم ويتبل بلملح والفلفل والبهارات وينقع به الجمبري لمده لا تقل عن ساعتين
– يرفع الجمبري من التتبيله ويشوي علي جريل او صاج ان لم يوجد جريل وبعدها يرص في صاج ويرش بقليل من التتبيله الماضيه ويدخل الفرن لدقائق ويقدم

بشهي لله يعطيك صحة

يسلموووووووووووو

تسلم ايديكي
يعطيك العافيه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.