طبخ الكعك طبخات منال العالم طبخ حلويات طبخ الشيف رمزي
* وجبة صحية من البسلة:
* المقادير:
1 ثمرة خس صغيرة الحجم
1/4 كوب ماء
4 ثمرات بصل صغيرة الحجم
1 كيلو بسلة طازجة
1 حزمة بقدونس
قليل من الزعتر
1 ملعقة صغيرة سكر
4 ملاعق صغيرة زبد
ملح
* الطريقة:
– يغسل الخس جيداً ثم يقطع إلى أجزاء صغيرة.
– يسلق البصل في ماء مغلي لمدة 5-6 دقائق ثم يصفى من الماء (عمل علامة × على كل ثمرة لكي تنضج بسهولة).
– تقشر البسلة, ثم توضع في إناء مع إضافة البقدونس والزعتر والسكر والزبد والبصل المسلوق والخس.
– يغطى الإناء مع تهدئة النار والتقليب من آن لآخر.
– يضاف الملح وتترك بعدها ط§ظ„ط¨ط³ظ„ط© لمدة 5 دقائق أخرى.
– تقدم ط§ظ„ط¨ط³ظ„ط© على الفور وهي ساخنة.
http://womenw.co/f24
http://forum.mn66.com
طبخ اكلات طبخ الشيف رمزي طبخ منال العالم طبخ حلويات
طبخ كيك طبخ الشيف اسامة طبخ دجاج وصفات طبخ
يعطيك العافيه