طريقة عمل أيس كريم الشيكولاتة

– 4 كوب (1لتر) آيس كريم شوكولاتة الناعم

– كوبان آيس كريم الفانيلا الناعم

– 1/3 كوب شوكولاتة سادة مقطعة

– 115 جرام حلوى التوفي (Tofu)

– 5 ملاعق طعام دوبل كريم

طريقة التحضير:

1- قسمي آيس كريم الشوكولاتة على 6 أطباق عميقة وصغيرة.

2- اضغطي في القاع وعلى الأطراف واصنعي حفرة دائرية في الوسط.

3- ادخليه في المجمدة فترة 45 دقيقة.

4- اخلطي آيس كريم الفانيلا مع قطع الشوكولاتة واملئي الحفرة المصنوعة من آيس كريم الشوكولاتة.

5- غطي الطبق بورق نايلون وادخليه المجمدة مرة أخرى طوال الليل.

6- ذوبي التوفي مع الكريمة في طنجرة صغيرة على نار هادئة جدا.