طبخ الكعك طبخات منال العالم طبخ حلويات طبخ الشيف رمزي
طريقة عمل ط£ظˆظ…ظ„ظٹطھ ط¨ط´ط±ط§ط¦ط ط§ظ„ط±ظˆظ…ظ‰ المدخن
* وجبة صحية من وجبات الإفطار:
* المقادير:
6 شرائح من لحم الرومي المدخن
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
3 أكواب بطاطس بيوريه (مسلوقة ومهروسة)
1/2 كوب فلفل أخضر مقطع إلي أجزاء صغيرة
1/3 كوب بصل مقطع إلي أجزاء صغيرة
6 بيضات
1/4 كوب لبن
1 كوب جبن شيدر مقطع إلي شرائح
ملح وفلفل
* الطريقة:
– تشوح شرائح الرومي ط§ظ„ظ…ط¯ط®ظ† في زيت الزيتون ثم تنتشل الشرائح وتوضع في طبق.
– توضع البطاطس مع التقليب المستمر ثم يضاف الفلفل والبصل وتترك فوق النار لمدة 10 دقائق.
– يخفق البيض واللبن في إناء منفصل ثم يضاف إليه الملح والفلفل.
– يضاف الجبن وشرائح الرومي إلي مخفوق البيض.
– ومن ثم يضاف هذا الخليط علي البطاطس.
– يرفع الإناء فوق النار مع تقليب الخليط جيداًً حتى تمام الامتزاج، ثم يغطي ويترك من 8 – 10 دقائق حتى تمام نضج البيض وانصهار الجبن.
– يقدم البيض ساخناًً مع شرائح الطماطم.
http://womenw.co/f24
http://forum.mn66.com
طبخ اكلات طبخ الشيف رمزي طبخ منال العالم طبخ حلويات
طبخ كيك طبخ الشيف اسامة طبخ دجاج وصفات طبخ