[align=center]* طھظ†ط¸ظٹظپ الفرن:[/align]
[align=center]لا مفر من أن يتعرض المطبخ للاتساخ وتمتليء جدرانه بالشحوم. وماذا عن الموقد الذي هو أساس تكون الشحوم؟!
يتكون الموقد من الجزء العلوي والفرن، والفرن هو الجزء الأكثر صعوبة في التنظيف.[/align]
[align=center]* نصائح خاصة بتنظيف الفرن:[/align]
[align=center]1- يوقد ط§ظ„ظپط±ظ† عند درجة حرارة 200 ويترك علي هذه الدرجة لمدة 15 دقيقة.
2- يملأ وعاء زجاجي غير عميق بكوب من الأمونيا (يستخدم وعاء زجاجي
فقط).
3- يوضع الوعاء علي الرف العلوي من الفرن.
4- يملأ وعاء زجاجي آخر أكبر من السابق بكوب من الأمونيا ثم يوضع علي
الرف السفلي.
5- يضاف كوب من الماء المغلي لكلا الوعائين.
6- يغلق ط§ظ„ظپط±ظ† ويترك مغلقاً لمدة ساعتين علي الأقل، أو حتى صباح اليوم التالي
إذا كان شديد الاتساخ.
7- منظف منزلي: يمكنك بعد ذلك التخلص من بقايا الطعام والشحوم العالقة به
بواسطة منظف يتم تصنيعه في المنزل بأبسط الخامات:
– وعاء زجاجي.
– مقدار ضئيل من الأمونيا.
– مقدار ضئيل من الخل.
– بيكربونات الصوديوم.
– قطعة قماش مبللة.
– قطعة إسفنجية مبللة.
– ملعقة أو أي أداة للتقليب.
8- تقلب المكونات مع بعضها في الوعاء الزجاجي.
9- يتم إخراج الوعائين السابقين من الفرن.
10- كما يتم إخراج الأرفف من ط§ظ„ظپط±ظ† ليصبح خالياً وسهلاً في تنظيفه.
11- تستخدم قطعة القماش المبللة في مسح ط§ظ„ظپط±ظ† جيداً.
12- تغمس القطعة الإسفنجية في المنظف، ثم تستخدم في طھظ†ط¸ظٹظپ الفرن.
13- إذا كان ط§ظ„ظپط±ظ† شديد الاتساخ يمكنك وضع المنظف علي الأماكن المحددة
وتتركه لمدة 15 دقيقة ثم تمسح مرة أخرى بالقطعة الإسفنجية.
14- لا تنسي طھظ†ط¸ظٹظپ باب ط§ظ„ظپط±ظ† والزجاج الذي يوجد به.[/align]
[align=center]* سر من أسرار المطبخ:[/align]
[align=center]قد تتعرض السكاكين والشوك للصدأ مما يسبب إحراجاً بالغاً لكِ إذا كان لديك ضيف وتريدين التباهي أمامه. الحل بسيط ويكمن في استخدام البصل وبصلة واحدة تكفي للقيام بذلك، تغرس الأدوات في البصلة ويتم إخراجهم وإدخالهم علي نحوٍ متكرر مع تركهم فترة قبل نزعهم من البصلة. [/align]
سلمت يمناك على هالموضوع الرائع
خلي اهلك ينبسطوا منك ولو يوم واحد
🙂
الله يعينهم اهلك عليك عقاب انت عندهم بالبيت
ههههههههههههههه طيب الله وجهك على الردود