المقادير:
* كوبان ونصف دقيق
* نصف كوب زيت نباتي
* نصف كوب زبدة أو سمنه
* نصف كوب سمسم محمص
* نصف كوب يانسون
* ربع كوب سكر
* نصف كوب ماء
* ملعقه نبكنج باودر
طريقة التحضير:
* تخلط مع بعض جيداً جيداً حتى تتكون العجينه
* ثم تقطع على هيئه اصابع وتلف على شكل دوائر وتخبز فى فرن متوسط الحراره وصحتين.