تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » طبق فلفل محشو بالقمح والأعشاب طبخ – Cooking

طبق فلفل محشو بالقمح والأعشاب طبخ – Cooking

طبخات بالصور طبخ طبخ حلويات وصفات طبخ طبخ اكلات
طبخ الكعك طبخات منال العالم طبخ حلويات طبخ الشيف رمزي

طبق فلفل محشو بالقمح والأعشاب

والاعشابفلفلطبق محشوفلفل بالقمح

خليجية

المقادير:
2 كوب قمح مغسول ومنقوع
1 كيلو فلفل أخضر طويل
2 بصل، مفروم
1/4 كوب بندورة مفرومة
1 كوب بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة كرفس مفروم
2 ملعقة كبيرة نعناع مفروم
1 ملعقة كبيرة خل
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل
صلصة بندورة وجبن موتزاريلا مبشور للتزيين

خليجية

الطريقة:

– يُسلق القمح ويُصفى.
– يُشوى الفلفل على النار مباشرةً من جميع الجهات، يُرفع ويُوضع في كيس بلاستيك ويُلف ويُترك لبضع دقائق (لإزالة القشرة بسهولة).
– يُقشر تحت الماء ويُنزع البذر.
– يُوضع البصل في وعاء عميق، يُضاف القمح، الطماطم، البقدونس، الكرفس والنعناع. يُتبل الخليط بالملح والفلفل والخل وزيت الزيتون ويُقلب .
– يُحشى الفلفل بالخليط ويُرص فى صنية فرن ويُوزع فوقها قليل من صلصة الطماطم ويُرش بالجبن المبشور.
– يُوضع في الفرن لمدة دقيقتين حتى يسيل الجبن ويُحمرقليلاً.
– يقدم دافئاً مع قليل من خليط البندورة والبقدونس.

بالهنا

خليجية

http://womenw.co/f24
http://forum.mn66.com

طبخ اكلات طبخ الشيف رمزي طبخ منال العالم طبخ حلويات
طبخ كيك طبخ الشيف اسامة طبخ دجاج وصفات طبخ

خليجية

يعطيك العافية

يسلموووووووووووووووو

لاعدمناك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.