– 4 قطع من الدجاج المخلية من العظام والجلد ومسلوقة بطريقتك الخاصة
– 1 كوب من عصير ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† الاخضر
– ¾ كوب من عصير التفاح
– ملعقتان من النشا
طريقة التحضير :
1- في وعاء عميق نخلط عصير ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† ط§ظ„ط§ط®ط¶ط± مع النشا وعصير التفاح ونضعه على النار يغلي ويحرك من وقت لآخر الى ان تثخن الصلصة في وعاء التقديم
نضع صدور الدجاج وتقطع كما هو بائن بالصورة وتسكب عليها الصلصة وتقدّم مع بطاطا مهروسة
يعافي قلبك