تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » شوربة الفريكة باللحمة من جد روعة وشهية وتفتح النفس

شوربة الفريكة باللحمة من جد روعة وشهية وتفتح النفس

  • بواسطة
خليجية
المقادير
ملح , ملعقة صغيرة
فريكة ,0.75 كوب
فلفل أسود , ملعقة صغيرة
بصل , حبة
هيل ,3 حبة
زيت نباتي ,0.25 كوب
لحمة ,0.5 كيلو
ماء ,5 كوب

طريقة التحضير
– تغسل الفريكه جيداً.
– يفرم البصل ناعماً ويقلب بالزيت إلى أن يذبل.
– تضاف إليه اللحمة وتقلب جيداً.
– تضاف ط§ظ„ظپط±ظٹظƒط© إلى اللحمة وتقلب معها.

– يضاف الماء والملح والبهار وتترك على نار هادئة إلى أن تنضج.

– تسكب في أطباق الشوربة وتزين بقليلٍ من الكزبرة أو البقدونس المفروم.

خليجية

خليجية

خليجية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم خدمة أكيسميت للتقليل من البريد المزعجة. اعرف المزيد عن كيفية التعامل مع بيانات التعليقات الخاصة بك processed.