شوربة الجزر والزنجبيل

[COLOR="rgb(0, 100, 0)"]المقادير: [/COLOR]
4 حبات جزر

4 فصوص ثوم مفرومه
قطعه من الزنجبيل مقطعه
ملح حسب الذوق
ملعقة عصير ليمون

الطريقة:

نقوم بتقشير ط§ظ„ط¬ط²ط± والزنجبيل
نضع ط§ظ„ط¬ط²ط± ظˆط§ظ„ط²ظ†ط¬ط¨ظٹظ„ في وعاء مع كوب من الماء
ندعه على النار حتى يصبح مستوياً بشكل جيد
نضع الزنجبيل والجزر والماء المطبوخ معه في الخلاط حتى يصبح ناعما
نرجعه في ذات الوعاء وندعه على نار هادئه
نضيف الملح والفلفل والليمون وندعه قليلا ومن ثم نقدمه

م " ن

يعطيك العافيه

الشكر لك ع المرور