سندويشات الدجاج مع الخبز اللبناني خطييييييرة

طريقه ط§ظ„ط®ط¨ط² اما انك تجبين ط§ظ„ط®ط¨ط² ط§ظ„ظ„ط¨ظ†ط§ظ†ظٹ جاهز طبها
او
تسوينه في البيت طريقته سهله جداااااااااا

طريقه عمل الخبز:

3كاسات دقيق

ماء للعجن

ملح

شوي زيت

تعجن وتترك مدة بسيطه

ثم تكور الى قطع وتفرد في صينية كبيرة وتدخل الفرن الى ان تستوي ويصفر لونها

مقادير الحشوه:: دجاجة دون عظم ومقطعة الى قطع صغيرة

جبن اصفر مبشور تقريبا كوب صغير

بصلة مفروم + زيت تقدرين تطحطين بصل اخضر او بقدونس كزبره شبت

ملعقة ملح ليمون اذا فيه

ملح ..فلفل اسود .. كمون ..قرفه
اي نوع بهارات عندك ان احط من كل شي شويه بس

ماء

الطريقه::يوضع البصل مع الزيت على النارالى ان يذبل

ثم توضع قطع ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ وتقلب الى ان تستوي نصف استواء

والملح والبهارات

وقليل من الماء

وتترك الى ان تستوى استواء كامل

بعد ان تستوي قطع ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ويكون هناك القليييل من الماء

توضع الجبنه على ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ وتقلب جيدا الى ان تذوب الجبنة وترفع عن النار

تدهن قطع ط§ظ„ط®ط¨ط² حسب الرغبة سواء كتشب او مايونيز

وتوضع ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ وشرائح الخس

وتلف شرائح الخبز

وتمسك بعود تبع الاسنان مشبوك بزيتون حتى لا تتفك وتسقط الخلطة