المقادير:
* ملفوفه صغيره أو كرنب
* 2 سن ثوم مدقوق ناعم
* 2 ملعقه سكر
* نصف ملعقه ملح
* خل
* زيت الزيتون
* مايونيز
* ملعقتين لبن روب أو زبادى
طريقة التحضير:
* أولاً تفرم ط§ظ„ظ…ظ„ظپظˆظپ على شكل شرحات طويله ورفيعه
* ثم نقوم باضافه الخل له مباشره
* ثم نقوم بخلط المواد السابقه واضافتهاللملفوف وصحتين