1 ملفوف (كرنب), وسط, مبروشة
1⁄4 كوب جزر, مبروش
2 ملعقة كبيرة بصل أخضر, مفروم ناعم
1⁄2 كوب مايونيز لايت
1 1⁄2 ملعقة كبيرة خل
1 ملعقة كبيرة سكر
فلفل أسود حسب الذوق
ملح حسب الذوق
طريقة التحضير
1. نخلط الملفوف و الجزر في وعاء كبير.
2. في وعاء آخر نخلط المايونيز و الخل والسكر و البصل الأخضر.
3. نضيف خلطة المايونيز الى الملفوف والجزر ونضيف عليهم ملح و فلفل أسود حسب الذوق ونخلط جيداً.
4. نبرّد السلطة لمدة ساعتين تقريباً قبل تقديمها مع الدجاج أو الهمبرغر.
