بصلة
3سنات ثوم
بهرات
ملح
فلفل اسود
قرفة والطيب
هيل
التحضير:
ضعي الدجاجة مع كل المقدير وزيدي الماء وحطيها طيب
الرز : حطي مغرف زبدة وعود قرفة وحبات هيل وطيب وحبه جزر وحبه جريوات مبروشين يتقلو وبعد ذلك ضعي مرق الدجاج ولما تغلي لوحي الرز
وبعد ذالك حمري الدجاج وقدميه بالهناء والشفاء
شكرا لك