خطوات طبخ الدجاج بصلصة الطماطم

< المقادير:

دجاجة مبهرة ومسلوقة ومخلية من العظم والجلد
5 حبات بطاطا مقطعة شرائح ومقلية

< الطريقة:

1- نسلق دجاجة مع البهارات ثم نزع عنها الجلد والعظم ونضعها في بايركس.
2- نقلي بطاطا شرحات ثم نضعها فوق الدجاج.
3- نعمل صلصة من مرقة ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ كالتالي: مرقة دجاج، صلصة صويا، كاتشب، مستردة، معجون بندورة، نرفع الخليط على النار ثم نغليه حتى يصبح سميكا ونصبه فوق ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ والبطاطا وندخل الصينية إلى الفرن.