الطبقة الاولى (كاسين حليب بودرة يشقر على النار ويوضع علية نصف كاس سكر ناعم وربع كاس زيت وعلبة قشطة ثم يخلط الجميع ويرص في الصينية الطبقة الثانية(يرص على الطبقة الاولى بسكوت شاي ويضغط باليد جيدا ثم يوضع في الثلاجة الطبقة الثالثة (كاس سكر ويوضع على النار الى ان يشقر ويوضع علية علبتين قشطة ويحرك باستمرار ثم يوضع في الصينة ) وبالهنا والعافية