علبة قشطة
1 كوب ( كوب الجبنه الصغير ) من كل من :
سميد
نارجين ( جوز الهند )
سكر باودره
حليب باودر
– الطبقه الثانيه :
7 حبات كيري
علبةنستله كبير
– الطبقه الثالثه :
2 كوب كبير ماء
2 ظرف كريم كراميل
2 ملعقه كبيره من كل من :
سكر
حليب باودر
كاكاو باودر
حتى تجمد و تقدم .
الطريقة:
– حمصي مقادير الطبقه الأولى عدا القشطة ثم اعجنيها بالقشطة .
– اخلطي مقادير الطبقه الثانيه ثم ضعيها على الطبقةالأولى , ضعيها في الفرن (من فوق فقط) حتى يصبح لونها ذهبي .
– اخرجي الصينيهمن الفرن و ضعيها في الثلاجة حتى تبرد .
– ضعي مقادير الطبقة الثالثه على النارو دعيها حتى تغلى , دعيها قليلا ثم صبيها على الطبقة الثانية و ضعيها في الثلاجه
وصفة حلوة