3/كوب سميد
2/كوب سكر
قيمراو قشطه(حتى يتماسك الخليط)
الطريقه…
1/نضع مقلاه على النارونضع فيه ط§ظ„ط³ظ…ظٹط¯ ونحرك الى ان يصبح لونها ذهبي.
2/نضع السكر على ط§ظ„ط³ظ…ظٹط¯ ونحرك مدة3دقائق ثم نطفئ النار.
3/نضع القشطه اوالقيمر ونستمر في التحريك الى ان تتماسك.
4/نسكب الخليط في صينيه ويوضع في الثلاجه.
دعواتكم….