بسكوت للشاي
زبدة
الطبقة الاولى:
8 فنجان حليب
4فنجان سكر
علبة كبيرة زبادي او2صغيرة
الطبقة الثانية:
علبة كريم كراميل
ملعقة حليب بودرة ونص كاس ماء
الطريقة:
يذوب الزبدة ويطحن البسكوت ويخلطن وترصد في الصينية
2__ يوضع ط§ظ„ط²ط¨ط§ط¯ظٹ والحليب والسكر ويضرب بالخلاط ثم يصب على البسكوت ويوضع بالفرن ويشغل من تحت حتى يجف وتستوي وتتماسك الخلطة ثم تخرج من الفرن تترك حتى تبرد ثم توضع الخلطة الثانية (يوضع الماء والحليب والكريما على النار حتى تغلى ) ثم توضع بالثلاجة حتى تبرد