كيفكن
جايبه لكم حلى لذيذ وجنان والشكل حلوووو انا اكشخ فيه عند ضيوفي
وكلهم اسألوني عن طريقته
يالله طولت عليكن بالكلام
بسم الله ابدأ:
المقادير
1بسكويت شاي
علبة قشطه
ملعقة كاكاو بودره
جالكسي فلوتات
بسكويت اوريو
علبة حليب نستله
4حبات جبن كيري
ملعقة نسكافيه
نايلون للتغليف
الطريقة:
أولا // نغلف فناجين القهوة بالنايلون
ثانيا // نخلط علبة القشطة مع الكاكاو جيدا ثم نعجنه ببسكويت الشاهي المطحون حتى تتكون لدينا عجينة
ثالثا // نكور العجينة ثم نلبسها للفنجان ((يعني تكون مجوفة وتأخذ شكل الفنجان ))
رابعا // نكسر الجالكسي الفلوتات بالسكين ثم نضع مقدار ملعقة صغيرة في الفنجان
خامسا // نضع مقدار ملعقة من الخليط المكون من [ 4 حبات جبن كيري + نصف علبة حليب نستلة كبير + 1 ملعقة نسكافية ]
سادسا // نقسم حبة الأوريو إلى نصفين ونأخذ احد النصفين ونغمسه بقليل من الحليب ونغطي به الفنجان و مع باقي الفناجين
نضعها في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك
عند التقديم نقلبها ونزينها بصوص الهيرشي وهذه شكلها
وان شاء الله تعجبكم
على جهودك
نسكافة شكرا لمروركم اللذي أسعدني