بسم الله الرحمن الرحيم . إليكي عزيزتي طريقه عمل جوز ط§ظ„ظ‡ظ†ط¯ …. المقادير ..كاستان جوز ط§ظ„ظ‡ظ†ط¯ ,كاستان سميد ,ملعقه صغيره كربونات ,رشة عرق أصفر ,3كاسات لبن ,طحين ,ماء ,سكر الطريقه ..نبدأ بعمل القطر نضع الوعاء على النار ثم نضع 3كاسات ماء و2كاس سكر نتركه حتى الغليان ,,,ثم نأتي بوعاء أخر ونضع داخله جوز ط§ظ„ظ‡ظ†ط¯ والسميد والكربونات ورشه عرق أصفر نخلطهما جيداً ثم نضع عليهم 3كاسات اللبن ونخلطهم جيداً حتى تتماسك العجينه ,,بعدها نأتي بالصنيه وندهنها بقليل من الطحنيه ثم نسكب العجينه داخلها نفردها جيداً بعدها ندخلها الفرن لمدة نصف الساعه على نار هادىْه بعدها نسكب القطر عليها …..وصحتين وألف عافيه .معلومه بسيطه لكي 
إذا القطر تشرب الصينيه مباشره تأكدي أن عملكي نجح ..