تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » تندوري الكباب بصلصة الكاري للشيف «أبو البنات»

تندوري الكباب بصلصة الكاري للشيف «أبو البنات»

خليجية



طريقة عمل تندورى ط§ظ„ظƒط¨ط§ط¨ ط¨طµظ„طµط© الكارى ظ„ظ„ط´ظٹظپ محيي شوقى " أبو البنات".

المكونات والمقادير:
2 قطعة من صدور الدجاج المقطعة إلى قطع كبيرة.
2 ملعقة من معجون الكارى.
ملعقة كبيرة حليب جوز الهند.
فلفل أحمر مقطع إلى قطع كبيرة.
بصلة مقطعة إلى جوانح كبيرة.
ليمونة مقطعة نصفين للتقديم.

طريقة التحضير :
– يسخن القليل من الزيت في مقلاة على النار.
– أضيفى الدجاج ومعجون ط§ظ„ظƒط§ط±ظٹ وجوز الهند وخلطهم جيداً حتى يتغطى الدجاج بالتتبيلة بالتساوي.
– نضع الخضروات والدجاج في أسياخ ثم نقوم بطهي الأسياخ على الشواية لمدة 10 دقائق وقلبيهم على كلا الجانبين حتى ينضج الدجاج تماماً ويكتسب لون الشوي.
– يقدم كباب الدجاج مع الأرز والسلاطة الخضراء ونصف ليمونة تعصر على الدجاج وبالهنا والشفا.


يم يم يم يم يم لذيذة سلمت الايادي

..**..تسلم ايدك..**..

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نجمة غلا خليجية
يم يم يم يم يم لذيذة سلمت الايادي

تسلمى على مرورك الراقى يا قمر

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة A=A خليجية
..**..تسلم ايدك..**..

شكرا الك وعلى مرورك الاكثر من روعه حبيبتى

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.