الطريقه اول شي يحمى الزيت تماما ثم يضاف الدقيق مع التحريك المستمر حتي يحمر وتضاف اليه المكسرات والسمسم مع استمرار التحريك ثم تضاف الحلبه ويستمر في التحريك ويضاف المغاث ثم يضاف العسل ويحرك لعده دقائق حتى يصبح مزيج غامق اللون وتؤكل علي وجبه في اليوم حتي تصلي للوزن المطلوب