طبخ الكعك طبخات منال العالم طبخ حلويات طبخ الشيف رمزي
بالتوابل – محمر – بط – بط – بالتوابل – محمر – بط – محمر – بالتوابل
بطة صغيرة – بصلتين كبيرتان – 50 شرائح سميكة من الخبز الأفرنجى مقلى .. أو لبن يكفى لنقع الخبز – 8 ملاعق كبيرة من البطاطس المهروسة – نصف ملعقة صغيرة قرفة – نصف ملعقة شاى فلفل أسود مطحون – كمية من الماء – ملعقة كبيرة صلصة طماطم .
الطريقة
1 – أبشرى البصل وكبد وكلاوى البطة .
2 – أزيلى قشر الخبز و أنقعيه فى اللبن .
3 – أخلطى البطاطس مع الخبز مع القرفة مع الكبد والكلاوى المبشورة .. وأضيفى الملح والفلفل وأخلطى جيداً .
4 – أحشى البطة بهذا الخليط .
5 – أدهنى البطة بخليط من الملح و الفلفل وعصير الطماطم .
6 – ضعى البطة فى صينية وأدخليها فى فرن متوسط الحرارة .
7 – سيحى الزبدة وصبيها فوق البطة و لا تغطى الصينية .
8 – أتركيها فى الفرن لمدةعشرون دقيقة .
9 – من أن لآخر غطى البطة بالسائل التى يتساقط منها وأتركيها تنضج ثم قدميها ساخنة .
بالهنا عليكم
http://womenw.co/f24
http://forum.mn66.com
طبخ اكلات طبخ الشيف رمزي طبخ منال العالم طبخ حلويات
طبخ كيك طبخ الشيف اسامة طبخ دجاج وصفات طبخ
يسلموووووووووووووو
