يقدم لـ 10 أشخاص، مدة الاعداد 25 دقيقة.
المقادير: كوب زبدة، كوب سكر ناعم، كوب جوز الهند، كوب نشا، بيضتان، ملعقة فانيليا، ملعقة خميرة البيكنج بودر، دقيق حسب العجن، سكر سنترفيش للتزيين.
طريقة الاعداد: نخلط السكر الناعم مع الزبدة ويجب أن تكون الزبدة كما هي غير مذابه على النار ومن تم نضيف لها البيض وجوز ط§ظ„ظ‡ظ†ط¯ والنشاوالفانيليا ونخلطهم جيداً.
ثم نضع الدقيق والخميرة ونعجن إلى أن تتماسك العجينة ونشكل حسب الرغبة ونغمس وجهه بالسكر السنترفيش ونخبزها في الفرن وصحتين وألف هناء. "
يلدا
مشكورة ياقلبي
سهلة الطريقه مررة
يسعدك ربي ويسلمك
يعطيك الف عافية