المكونات :
125 جم زبده – 250 جم دقيق – بشر نص ليمونه – نص معلقه بيكنج باودر – فانيليا – بيضه – 100 جم سكر – سكر بودره للتزيين – مربي فراوله
ضعي الدقيق و السكر على الطاوله
شكلي حفره بيدك في المنتصف و ضعي باقي المكونات ماعدا المربي و السكر البودره
اخلطي بيدك جييدا
حتي تتشكل العجين
غلفيها بالبلاستيك و اتركيها ترتاح على الاقل نص ساعه بالثلاجه
سخني الفرن و ابدأي بتشكيل العجينه لقطع من البسكوت
تدخل الفرن علي درجه حراره 180 سليزيوس لمده ربع ساعه
اتركيها تبرد و احشيها بالمربي و زينيها بالسكر البودره
يسلمووووووووو