2 كوب سميد خشن
1 كوب جوز هند
نصف كوب سكر
ثلث كوب زيت
2 روب أو زبادي
1 قشطه أو قيمر
ملعقه صغيره باكنج بودر
فستق
*الطريقه:-
1-تخلط المقادير جيدا بالخلاط ما عدا الفستق.
2-تدهن صينية بايركس ويصب الخليط فيها .
3-يوضع الفستق داخل الخليط بواسطة الاصبع وبطريقه عشوائيه.
4-تدخل الصينيه بالفرن لمدة 35 دقيقه إلي 45 دقيقه حتي تنضج.
5-ثم نشغل عليها الشوايه لمدة خمس دقائق أو حتي تشقر.
6-تسقي بالعسل أو القطر وهي ساخنه ،ثم تترك حتي تبرد تماما.
7-تدخل الثلاجه من نصف ساعه إلي ساعه حتي تتماسك.
ثم تقطع وتوضع في طبق التقديم ………وبالعافيه
بس كيف طعمها مع الروب
عادى…؟؟