ومع الاسف الي ينباع في الاسواق يجهز على درجة حرارة عالية تفقد الزيت اهم خصياته
بالاضافة الي المواد الحافظة و المواد الي تخففه عشان لا يكلفهم
بوريكم كيف تجهزوه بطريقة طبيعية
راح نحتاج لوز
انا استخدمت الي يجي شرايح
اشتري الكيس ب 10 ريال
نطحنه في المطحنة لين يصير نااعم
نضيف لك 3 ملاعق موية ونرجعه نطحنه لين يصير معجن
نشيله من المطحنة ونحطه في صحن واسع شوي
ونبدي نعجنه باليدين وكل شوي نضيف ملعقة موية
ونعججججججن
نعجججن
لين تلاحظو ان يدكم صارت زيت وان العجين صارت مزيتة توقفو اضافة الموية
مثل الصورة شوفو الزيت واضح في الصحن
نقسم العجين على كم قطعة
ونجيب قارورة ونمسك قطعة العجين في يدنا ونعصر في القارورة وراح ينزل الزيت
او ممكن تحطوها في شاش وتعصروووو
مبروك عليكي زيت لوز خااام من غير اضافات حتى ريحته لوووز واحسن مليون مرررة من الي ينباع في الاسواق
