المقادير
عباره عن زيت*******بصل ***طماطم مقشر هو سر الطعم مااستخدم الا هوه ********بطاطس وكوسه وجزر وفلفل رومي***بهارات مشكله من بنده مرره روعه تخلي الاكل يهبل وحااره بعد ***فلفل اسود وكمون وسبع حبات هيل مطحونه ****حبتين ماجي
الطريقه:
حمري البصل وحطي الدجاج والبهارات وحركيه مع بعض حتى يستوي الدجاج شويه ثم حطي باقي المقادير بعدين بنفس العلبه حطي مويه مرتين وسكري عليه في قدر الضغط لمدة عشر دقايق وقدميه مع الخبز او الرز وبالف عافيه
وهذي باقي الصور
اسعداني تواجدك
