كوب ونصف من الدقيق
ثلاثه ارباع الكوب من الزبده
ثلاثه ارباع الكوب من السكر البودره
كوبين من السكر الابيض
ربع كوب من الدقيق
اربع بيضات مخفوقه قليلا
ربع كوب من عصير ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† الحامض
ملعقه كبيره من بشر ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ†
الطريقه
تخلط المكونات الاربعه الاولى معا ويضغط الخليط في صينيه الخبز مدهونه بقليل من الزيت
يخبز الخليط على درجه حراره 180 مئويه لمده 10 دقائق او الى ان تكتسب القاعده اللون الذهبي
اثناء خبز القاعده تخلط المكونات الخمسه التاليه معا
يصب خليط ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† بالتساوي على القاعده المخبوزه ويخبز لمده عشرين دقيقه اضافيه او الا ان يستقر وتبدا الفقاعات في الخروج من المنتصف
تقطع الالواح عندما تبرد وترش بالسكر البودره
الف الف صحه وهنا