المقادير :
1 كوب زيت
2 كوب سكر
3 بيضات
رشة فانيلياا
كوب ماء مخلوط به ملعقتين حليب نيدو
3كوب دقيق
2ملعقة طعام كاكاو
2ملعقة طعام بيكنج بودر
الطريقة :
1) جهزي الخلاط ،، وابدئي بخفق البيض مع نقطة خل
2) أضيفي السكر وتابعي الخفق حتى يذوب السكر
3) أضيفي الزيت تدريجيا ثم الحليب
4) أضيفي االفانيليا
5) إنخلي الطحين مع البيكنج بودر وأضيفيه إلى الخليط مع إستمرار الخفق
6) إقسمي الخليط إلى نصفين ،، أتركي النصف الأول أبيض والثاني أضيفي له الكاكاو
7) والآن جهزي الصينية ،، إدهنيها ورشي عليها قليلا من الطحين
8) إستخدمي ملعقتين طعام ،، ضعي أولا من الكيك الأبيض ،، ثم ملعقة من خليط الكاكاو ثم الأبيض ثم الكاكاو وهكذا حتى تنتهي الكمية
9) ضعيها في الفرن في حرارة 180 ذ ،، حتى تنضج ( تقريبا من ثلث إلى نصف ساعة )
لما تبرد ممكن تحطين عليها هذا الصوص ( إضافة من عندي ،، تطلع أحلى ،، أو ممكن تزينين على كيفج )
مقادير الصوص ( فنجان سكر +علبة قشطة + نسكافيه أو كاكاو )،،
الطريقة : ( ضعي السكر على النار مع ملعقة صغيرة ماء حتى يذوب ،، أضيفي القشطة وحركي جيدا حت تمتزج ،، أضيفي النسكافيه ،، واستمري بالتحريك حتى تمتزج المكونات جيدا والآن صبي الصوص على ط§ظ„ظƒظٹظƒط© بطريفة فنية!! )
بالعافيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــة
تسلمين ..