الكعك البسيط sponge cake

السعرات الحرارية في كل تقديمة: 60 كالوري
البدائل لكل تقديمة: 1 فواكه

المقادير
المكونات

7
بياض البيض

7 صفار البيض

½ كوب عصير البرتقال، غير محلى

3 ملعقة طعام سويت ن لو

2 ملعقة طعام عصير الليمون
4/3 ملعقة شاي كريمة الطرطير
1و½ كوب طحين
4/1 ملعقة شاي ملح

طريقة التحضير:

1. ضع بياض البيض و الملح في وعاء و اخلط مع الخلاط الكهربائي.

2. ثم أضف إلى الوعاء السابق كريمة الطرطير و اخلط جيدا.

3. ضع صفار البيض، عصير البرتقال، سويت ن لو، عصير الليمون، و الطحين في وعاء أخر و اخلط مع الخلاط الكهربائي جيدا.

4. ثم أضف خليط بياض البيض إلى خليط الطحين و اخلط جيدا.

5. ادهن صينية الخبز بقليل من الزيت و رش قليل من الطحين و ضع العجين الناتج في الصينية.