أقدم لكم ط§ظ„ظƒط¨ط§ط¨ ط§ظ„ظ…طظ…ط± في الزيت:
الطريقة :
يفرم اللحم + الحمص الصغير + البطاطس + الكزبره
البصله + الثوم .
بعد الفرم نضيف الملح + البهار + البيضة.
ويعجن جيدا ويشكل على هيئة أصابع.
يقلي في زيت غزير .
ملاحظه : أثناء القلي لا تحركي ط§ظ„ظƒط¨ط§ط¨ بالملقعة لكي لا تتفتت
فقط عندما تنضج وتتحمر اخرجيها من الزيت.
بالهنا
وهل البطاطس تكون مسلوقة..يعني تفصيل أكتر للوصفة عشان نعرف ننفذها ونقولك النتيجة
شكرآ لك….تحياتي
يسلموووووووووووووووووووو
موفق بإذن الله … لك مني أجمل تحية .
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
مشكوره قلبوووووو
