يحتوي ط§ظ„ط¹ظ†ط¨ على نسبة جيدة من العناصر المعدنية مثل البوتاسيوم والكالسيوم والصوديوم كما يحتوي على مواد بروتينية و دهنية و احماض عضوية مثل حامض الليمون، وله العديد من الفوائد منها:
– يساهم ط§ظ„ط¹ظ†ط¨ في خفض الضغط المرتفع، حيث انه يعتبر مدراً للبول لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم .
– ومن محتويات ط§ظ„ط¹ظ†ط¨ خاصة القشرة، مجموعة من عناصر فيتامين (ب) المركب والذي يحتاجه الجسم في نواح كثيرة خاصة لسلامة الجهاز العصبي
– ط§ظ„ط¹ظ†ط¨ مصدر غني بالألياف فيحتوي على حوالي 4.3%، والألياف لا تعتبر عنصراً غذائياً، ولكن ثبت أن لها فوائد صحية عديدة فهي تمنع حدوث الإمساك.
– يقلل نسبة الحموضة وخصوصا الحموضة التي تنتج عن عسر الهضم لأن ط§ظ„ط¹ظ†ط¨ يحتوي على العديد من الأحماض الطبيعية ذات التأثير القاعدي حيث تعادل الحموضة، فهو يعادل أو يشابه الحليب وهو أسهل من الحليب في الهضم.
– للعنب قيمة علاجية عالية، وخصوصاً للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات أو ضعف في الكلى حيث يحتوي ط§ظ„ط¹ظ†ط¨ على نسبة جيدة من الماء والأملاح بكميات مناسبة، كما انه يساهم بشكل جيد في عملية تصفية الدم وتنقيته من السموم.
– أوراق ط§ظ„ط¹ظ†ط¨ إذا طبخت وأعدت مثل الشاي فإنها تفيد في إدرار البول وتنظيف الكلى والمثانة من الأملاح.
– تؤكد الأبحاث أن المدن التي يعتمد سكانها في أكلهم على ط§ظ„ط¹ظ†ط¨ الطازج تقل إصابتهم بالأمراض السرطانية بفضل ما للعنب من أثر فعال في تنقية الدم وإزالة السموم والاضطرابات المفاجئة في نمو أنسجة الجسم.
– يجب التشديد على غسل ط§ظ„ط¹ظ†ط¨ عدة مرات بالماء، وذلك لإزالة المواد الكيماوية.
– يساهم في علاج الزهايمر و يقلل الاصابة بالخرف .
– كما انه يساهم أيضا في علاج هشاشة العظام.
– مفيد في طرد البلغم و تهدئة حدة السعال .
يسلمووووو