العلاج بالحبوب الدخن

ويعد ط§ظ„ط¯ط®ظ† من أهم محاصيل الحبوب ،
والجريش المستخرج منه مادة غذائية بالغة القيمة .
وجريش ط§ظ„ط¯ط®ظ† بمحتواه البروتيني يضاهي الأرز والشعير،
وباحتوائه للدسم فإنه يترك الصدارة لحبوب الشوفان فقط.
وبروتينات جريش ط§ظ„ط¯ط®ظ† تحتوي على حموض أمينية
مهمة للغاية مثل التربنتين ، الفالين، الليتسين، الليزين، الفيستيدين
بالإضافة إلى الحموض الدسمة، العناصر المدنية والانزيمات.

وفيتامينات المجموعة (b ) المحتواة من جريش ط§ظ„ط¯ط®ظ† أكثر من
تلك الموجودة في بذور جميع الحبوب الأخرى
وأما الفوسفور فأكثر بمرة ونصف من ذلك الفوسفور الموجود في
اللحم كما يحتوي ط§ظ„ط¯ط®ظ† على كمية مهمة من الزنك واليود
والبوتاسيوم والصوديوم والمغنيزيوم والبروم.

ويتميز جريش ط§ظ„ط¯ط®ظ† بسهولة هضمه واستساغته في جسم الانسان
حيث يعده الطب الشعبي مادة غذائية واهبة للقوة وداعمة للجسم
ولا سيما لعضلاته وشافية لأمراض الكبد.
وحديثا تم اكتشاف قدرة جريش ط§ظ„ط¯ط®ظ† على طرد بقايا المضادات
الحيوية والمواد الناتجة عن تحللها في الجسم.
لهذا ينصح جميع من يتناول المضادات الحيوية بهدف المعالجة
بتناول عصيدة ط§ظ„ط¯ط®ظ† مرة يوميا.

إن ط§ظ„ط¯ط®ظ† وجريشه يمنحان القوة ،
يدعمان الجسم، يمنحان الاحساس السريع بالشبع ،
يؤثران ايجابيا على المعدة والطحال والبانكرياس ،
وبما أن ط§ظ„ط¯ط®ظ† يهضم ببطء فإننا ننصح جميع الذين
يريدون تخفيف أوزانهم بتناوله .