الدجاج بالقشطة والصويا

المقادير:

صدور دجاج مقطعة مكعبات صغيرة

فلفل الوان مقطع مكعبات صغيرة

1 بصلة متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة

2 ملعقة كبيرة صويا صوص

4 ملعقة كبيرة قشطة او كريمة طبخ

ملح وفلفل اسود

1 ملعقة كبيرة جبنة كاسات

مشروم مقطع

2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة

الطريقة:

نشوح البصل فى قليل من الزيت

**نضيف ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ونقلب حتى يتغير لونه

**نضيف الفلفل الالوان (لم اضيفه بامر زوجى) ويقلب

**تضاف الصويا صوص وتقلب

**تضاف القشطة والجبنة والملح والفلفل الاسود وتقلب

**تترك على نار هادئة مع تغطيتها حتى تنضج

انا باحبها ناشفة كده

**نذيب الزبدة على النار

**نضيف المشروم ويقلب قليلا 3 دقائق ثم يرفع من على النار

**يقدم مع الارز الابيض والسلطة