المقادير :
حبة دجاجه
ثوم ،بهارات ،فلفل اسود،ملح
ملعقة خل ،ملعقة زيت زيتون
التزين:
طماطم،خيار،ليمون
الطريقه:
تفرش الدجاجه يعني تقطع من عند الصدر جهه وحده ثم تغسل وتنظف ثم قومي بعمل فتحات من عند الافخاذو الصدر حتى يدخل لها البهارات ضعي التوابل والثوم والملح والخل والزيت زيتون عليهامن الدخل والخارج ثم ضعيها في الفرن على فوق وعندما تنضج اقلبيها من الجهه الاخروبعد اخراجها من الفرن ضعيها في صحن التقديم ثم ضعي عليها شرائح طماطم وليمون وخيار
وبالعافيه عليكم
يسلمووووووووووووووو
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
لاعدمناك
موفق بإذن الله … لك مني أجمل تحية .
وعزالله راااااااااااااااح الرجيم مع الدجاج المشوي