الخـضراوات تحافـظ عـلى الـتوازن البدني والدهـني
أفـادت دراسـة حـديثة أن الأغـذية المحـتوية على حمض الفـوليك قد تحوي على فائدة جديدة هي
الوقاية من الاكـتئاب بعـد أن كـانت تعـرف بمساعـدتها عـلى حـماية النظام العـصبي مـن الضـرر
والوقاية من أمراض القلب.
وقـد خـلصت الـدراسـة التي شـملت 30 ألف شخـص ضـمن الفـئة العـمرية بيـن 15 و 39 بأن
الأشخاص الـذين يعانـون مـن الاكـتئاب هـم من كـانت نـسب حامض الـفـوليـك منخـفـضة لديـهـم
بالمقارنة مع الأشخاص الأصحاء الذين لم يعانوا أياً من أعراض ط§ظ„ط§ظƒطھط¦ط§ط¨ في السابق. كما وجد
العـلماء أن نـسب حامض الفـوليك منخـفـضة عـند الأشخاص الذين تعافـوا مؤخراً من الاكتئاب.
لذلك ينصح الأطباء بزيادة معدل كميات حامض الفوليك في الجسم وذلك عن طريق تناول كميات
كبيرة من الأغذية التي تحتوي على نسبة كبيرة من هذا الحامض، مثل الخضروات ذات الأوراق
الـداكـنة كـالـبروكـولي والـسبانخ والهـليون والحـبوب مـثل الحـمص والـفـاصولياء والأ فـوكادو
والبازيلاء والبرتقال والكبد.
كـما يـشـدد العـلماء عـلى تناول أربـعة حـصص من هـذه الأغـذية يـومياً عـلى الأقـل لكي يحافـظ
الإنسان عـلى نـسـب هـذا الحامض في الجـسم. وبالإضافة إلى ما ذكر سابقاً فقـد أظهرت دراسة
طبية بأن مكملات زيت السمك الغذائية قد تكون افـضل أنواع العـلاجات البسيـطة والآمنة لأكـثر
الأمراض العصبية صعوبة وتعقيداً التي تعرف باضطرابات الشخصية.
ووفـقاً للأطـباء فـإن الأدوية المضـادة للاكـتئاب والمحسنة للمزاج لـيست فـعالة كـعـلاج إلا عـند
القليل من المرضى فقط، أما مكملات زيت السمك اليومية فتخـفـف الأعـراض المرضية بـشـكـل
ملحوظ دون التسبب في حدوث الآثار الجانبية المصاحبة للعلاجات الأخرى.
كذلك بينت الدراسات أن معـدلات الإصابة بالاضطـرابات العـقـلية المرتبطة باضطراب الشخـصية
مثـل الاكـتئاب الرئيسي والاضطـراب ثنائي القـطـبية تكـون أقـل بكثير عند الشعوب التي يدخل في
نظـامها الغـذائي الأسـماك والأطعمة البحرية. وقال باحثون إن تناول الأسماك مرة أو مرتين في
اشلهـر يقـلل مخاطر الإصابة بالسـكـتة الـدماغـية بما يقـرب من النصف. وتحتوي الأسماك على
أحماض دهنية غير مشبعة عديدة الروابط المزدوجة وهي تساعد على تدفق الدم ومنع الجلطات
والانسدادات التي تنجم عنها معظم السكتات الدماغية.
ندعو للجميع بالصحة والعافية
والله يعطيك العافيــه