كيفكم ..
اليوم عندي ط·ط±ظٹظ‚ط© طµظٹظ†ظٹط© بطاطس بالدجاااج قريتها وسويتها واعجبتني مرررررررره ..
وقلت اكتبها لكم تستفيدووون ..
وماتاخذ منك مقادير كثيره ..
بسم الله نبدا بالمقااادير ..
وهي ..
1/4حبات بطاطس متوسطه قلي ..
2/صحن صدوور دجاج بدون عظم ..
3/حبتين ماجي ..ملعقه ونص بزار دجاج ..
4/حبة بصل متوسطه ..
5/حبتين طماط متوسطه..
6/ملعقة طعام صلصه..
7/كاس ونص مويه ..(بس انتبهي الخلطه لاتصير خفيفه ..)
8/نص علبه قشطه +ملعقتين جبن سايل ..
*الطريقه ..
قطعي الدجاج قطع صغيره مثل الكودوواغسليه واتركيه علا جنب ..
قشري ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ وقطعيه دوائر واقليه ..وبعدين طلعيه وحطيه بصينيه ..(الافضل تكون الصينيه بايركس )..
بعدها قشري البصل وقطعيه قطع متوسطه وحطيه بالخلاط وقطعي الطماط مثل البصل وحطي كاس مويه والبهارات والماجي وخليها تخلط ثلاث الى خمس دقايق ..
بعدين حطي الخلطه بقدرعلا نار هاديه وحطي معها الصلصه والدجاج ونص كاس مويه ..
(بس انتبهي لاتصير الخلطه خفيفه مرررره )..
خليها تطبخ 20 او 30 دقيقه ..
وبعدين صبيها علا ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ اللي في الصينيه ..
ودخليها الفرن من فوق وتحت نص ساعه ..وبعد كذا طلعيها ..
واخلطي القشطه مع الجبنه في صحن وصبيها علا الوجه ..
ودخليها ثاني مره عشر او ربع ساعه من فوق بس انتبهي لا يحترق مرره..
واذا تحبين تزينينها بشوي بقدووونس وشبت..
وبالعـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاا ااافيه عليك انتي والعايله ..
اتمنى تكون اعجبتكم الاكله ..
وانا في انتظاااار ردودكم الحلووه..
ان شاء الله اجربها
يسلموووو
لآعدمنآك
