المقادير
3اكوار دقيق
1 كور سكر ناعم (بودرة)
2/1 ملعقة بكم باودر
3/1 1 كور زبدة + ملعقة زيت
3 بيضات
فانيليا ملعقة صغيرة
كاكاو حسب الرغبة
مربى اي نوع تفضلينه او يفضله الأولاد
شوكولاتة
مكسرات للزينة
الطريقة
نفس ط§ظ„ط·ط±ظٹظ‚ط© السابقة للبيتي في فور
1- ندعك الزبدة جيداً مع الزيت ثم يضاف السكر ويدعك الخليط جيداً حتى يصير كالقشدة
يضرب البيض قليلاً وتضاف الفانيليا ، ثم يضاف خليط البيض الى الخليط السابق (الزبدة) ويقلب جيداًيضاف الدقيق للخليط السابق ويقلب الجميع حتى تتكون عجينة متماسكة ممكن تشكيلها
وعند الأنتهاء من عجنها تقسم العجينة الى قسمين نترك قسم بلونها ابيض والثانية نضيف اليها الكاكاو
تدهن الصينية بقليل من الزيت دهناً جيداً ونشكل العجينية حسب ذوقكم وتصف بالصينية المدهونة
تخبر في فرن متوسط الحرارة مدة 10 – 15 دقيقة
وعندما يصبح لون العجينة اشقر فاتح نخرجها من الفرن ونتركها لتبرد ونزينها بالمربى والشكولاة الفرمسيه
ويعطيكـ العافية
لاعدمناكـ,,,,,