اسهل طريقة لعمل كيكة الخوخ الشهية

المقادير
خوخ ,2 علبة
بيكنج باودر ,50. ملعقة كبيرة
زبدة لورباك , ملعقة طعام
فانيلا , ملعقة صغيرة
دقيق , كوب
سكر ناعم, كوب
بيض ,6 بيضة

طريقة التحضير
– نخفق البيض جيداً بالخفاقة الكهربائية
– نضع السكر الناعم والدقيق بالتدريج مع الفانيليا والبكينج الباودر, ونخلطهم جيداً حتى يصبح الخليط متجانساً

– ندهن الصينية بالزبدة, ثم نرشها بالسكر العادي

– نصف ط§ظ„ط®ظˆط® المصفى من ماءه بشكلٍ دائريٍ

– نصب الخليط فوق ط§ظ„ط®ظˆط® الموجود في الصينية

– نضع الصينية في الفرن على درجة 350 درجةٍ مئويةٍ, لمدة 35 دقيقةٍ

– بعد إخراج الكيك نتركه يبرد, ثم نقلبه في صحن التقديم

– نضيف ماء ط§ظ„ط®ظˆط® ونقدمه بارداً