أكدت دراسة مصرية حديثة أن تناول البطاطس ط§ظ„ظ…ط³ظ„ظˆظ‚ط© أصبح يمثل أحدث صيحة في نظم التخسيس وعلاج السمنة.
وأوضح المشرف على الدراسة أن نظام التخسيس بالبطاطس ط§ظ„ظ…ط³ظ„ظˆظ‚ط© في الماء بغير إضافات وبدون ملح هو الأحدث على الإطلاق بين الطرق الطبية لإنقاص الوزن.
وذلك لأن البطاطس ط§ظ„ظ…ط³ظ„ظˆظ‚ط© تحتوي على مواد تستطيع امتصاص الدهون من الجسم بطريقة لا تضر الإنسان.
كما أن في البطاطس مادة قادرة على امتصاص كل السموم في الجسم.
بالإضافة إلي أنها تعالج التهاب الأمعاء الغليظة ولا تضر القلب ولها فوائد أخرى يستفيد منها الجسم.
وأشارت الدراسة إلى أن البطاطس لها تأثير كبير أيضاً في إزالة الانتفاخ الذي يظهر تحت العينين، وذلك إذا تم استخدامها على شكل شرائح طازجة تستخدم كمادات للعين.