كيفكم يا اخواتي العزيزات ان شاء الله بخير وصحة
ابشر طباخات مكه واللي يحبن الطبخ
طبعا بحكم معرفتي باهل مكه وجده يحبون اكثر شي
الطبخ القصيمي والمطبخ القصيمي يعتمد اكثر شي على البهارات
وانا والله يشهد بهاراتي ماعليها كلام بتجربينها اول مره
لكن بترجعين وتطلبينها مني مره ثانيه وانتي اللي تحكمين
وصدقوني اسعاري مررره حلوووه ومناسبة
كما يوجد عندي المسمنه الخاصة بكشنة الجريش والهريس وكشنة البصل
وعندي بهارات لجميع انواع الارز وجميع الاستخدامات
وبهارات للكبسة والايدامات فقط
وبهارات فقط للشوي ( لحم – دجاج – سمك ) اما بالفرن او على الفحم
وبقسماط لتلبيسة اللحم والدجاج والسمك مع الخلطه السريه الخاصة فيه ماعليك الا تضيفي الملح فقط
وزنجبيل للشرب ماعليك الا اضافة الماء المغلي والسكر
وايضا عندي نكهة الليمون ونكهة البرتقال الخاصة بالكيك
والاهم من ذلك قهوة ام محمد بالخلطة الخاصة
ماعليك الا انك تضيفي ملعقة قهوة من قهوتي وكوبين ماء مغلي وتغلينها مع بعض
ولا تضيفي للقهوة اي شي غير الماء المغلي
بتذوقين طعمها بتدوخين وكل من ذاقها عندك بيسالك كيف سويتيها
انا ما امدح بنفسي ولا بقولك اسالي عن بهارات ام محمد
لكن جربي وتذوقي وانتي احكمي
والله ولي التوفيق
اطلبي وانا البي
رقم الجوال
0550692479
25 مشاهده ولا حتى رد يرفع الموضوع
لهدرجة صار البخل بالكتابة ولو بحرف او دعوة