تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » أطعمة تمنع هشاشة العظام

أطعمة تمنع هشاشة العظام

بعد منتصف العمر تتعرض ط§ظ„ط¹ط¸ط§ظ… للهشاشة، خصوصاً عند النساء بسبب انقطاع الدورة الشهرية وتراجع إفراز الهرمونات الأنثوية. وتعتبر الهشاشة خطراً كبيراً على ط§ظ„ط¹ط¸ط§ظ… لأنها تصبح أكثر قابلية للكسر. وأفضل طريقة للوقاية من ظ‡ط´ط§ط´ط© ط§ظ„ط¹ط¸ط§ظ… اتباع نظام غذائي صحي يعزز الثروة المعدنية للعظام، ويزيد من كثافتها لتصبح قوية صلبة أمام عاديات الزمن وفي هذا الإطار يجب الحرص على تناول الأغذية الآتية لتأمين ما يحتاجه الجسم من الكالسيوم الضروري لبناء ط§ظ„ط¹ط¸ط§ظ… وترميمها والحفاظ على قساوتها:

1- الحليب ومشتقاته، وهو ينبوع الكالسيوم الذي يشكل سر قوة ط§ظ„ط¹ط¸ط§ظ… وصلابتها.
2-بعض الخضار الورقية، مثل اللفت، والكرنب، والملفوف، وهي تشكل مصدراً لا بأس به للكالسيوم، وتؤمن حصة مقدارها 100 غرام حوالي 190 ميلليجراماً من الكالسيوم، أي ما يقارب 20 في المئة من حاجة الإنسان اليومية من الكالسيوم.
3-السردين، وهو غني بالكالسيوم، فتناول ثلاث أونصات من السردين المعلب يؤمن كمية من الكالسيوم أكثر من تلك التي نجدها في كوب من الحليب.
4-فول الصويا، وهو مفيد خصوصاً للنساء لأنه يساعد في المحافظة على الكثافة المعدنية للعظام من طريق الحد من هجرة الكالسيوم من عظام السيدات اللاتي تجاوزن مرحلة انقطاع الطمث.
5-الأسماك الدهنية، كالسلمون وغيره، فهي مهمة جداً لأنها تصيب عصفورين بحجر واحد، فهي من جهة غنية بالفيتامين «د» الذي يساعد على امتصاص الكالسيوم. ومن جهة أخرى فهي غنية بالأحماض الدهنية أوميغا – 3 التي كشفت دراسة أميركية حديثة أنها تساهم في الإقلال من الإصابة بالكسور عند النساء اللاتي دخلن سن اليأس.
6- المكسرات، وهي حليف جيد للعظام لغناها بالثلاثي: معدن الكالسيوم والبروتينات والأحماض الدهنية أوميغا – 3، فهي تعمل بتناغم في ما بينها لتأمين عظام صلبة.
7- السمسم، وهو غني بمعدن الكالسيوم.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.