طبخ الكعك طبخات منال العالم طبخ حلويات طبخ الشيف رمزي
* وجبة صحية من النشويات ( الأرز):
* المقادير:
3 أكواب أرز أبيض مطهي
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
90 جرام مشرووم (عش الغراب) مقطع إلي شرائح
1/2 كوب جزر مقطع إلي مكعبات
1/2 كوب بسلة
1 كوب فاصوليا
ثمرتان بصل أخضر متوسطة الحجم مقطعة إلي شرائح
بيضتان
3 ملاعق صغيرة صوص صويا قليل الأملاح
* الطريقة:
– يسخن الزيت فوق نار متوسطة الحرارة في إناء.
– يشوح عش الغراب (المشرووم) والجزر والبسلة في الزيت لمدة دقيقتين مع التقليب المستمر.
– يضاف البصل والفاصوليا والأرز مع التقليب الجيد.
– تخفض درجة حرارة الموقد، ثم يحرك خليط الأرز إلي جانب في الإناء.
– يخفق البيض في إناء صغير ثم يضاف إلي إناء الأرز في المكان الخالي مع التقليب حتى يصبح البيض شبه ناضجاً.
– يخلط البيض مع الأرز.
– يضاف صوص الصويا.
– يقدم الأرز ساخناً.
http://womenw.co/f24
http://forum.mn66.com
طبخ اكلات طبخ الشيف رمزي طبخ منال العالم طبخ حلويات
طبخ كيك طبخ الشيف اسامة طبخ دجاج وصفات طبخ
الف شكر لك,,
تسلمين