ونجاح هذه الحمية، يعود لدور ط§ظ„ظ…ظˆط² في تحسين عمليتي الهضم والتمثيل الغذائي دفعة واحدة، إضافة إلى أن ط§ظ„ظ…ظˆط² يحتوي على نسبة عالية من النشا المقاوم، وهو أحد أنواع الألياف التي تعزز الشعور بالامتلاء، وتمنع امتصاص أنواع معينة من الكربوهيدرات.
ويعود السبب في اشتراط شرب الماء المساوي لدرجة حرارة الغرفة، إلى أنه يحسن عملية الهضم، ويقل الشعور بالجوع، وفق أبحاث علمية نشرت، وتكهن بها العلماء على شبكة الإنترنت.
وبغض النظر عن تناول ط§ظ„ظ…ظˆط² على الإفطار، فإنه يجب تجنب تناول العشاء المتأخر، وهي قاعدة أساسية في هذه الحمية، كما يجب النوم قبل منتصف الليل كل ليلة، حيث أثبت دراسات علمية عالمية، وجود علاقة بين الحرمان من النوم والسمنة.
وعند تناول الموز، يجب أن يكون نيئا وليس مجمدا أو مطبوخا، أما الكميات التي يجب تناولها:
الإفطار: موزة واحدة أو أكثر حتى الشعور بالشبع، كوب واحد من الماء الفاتر.
الغداء: أي وجبة يختارها الفرد، ثم تناول وجبة خفيفة في المساء وتكون من قطعة صغيرة من الحلوى في حالة الجوع، يتم تناولها عند الساعة الثالثة عصرا.
وجبة العشاء: تترك هذه الوجبة للخيار الفردي، شريطة أن تكون قبل الساعة الثامنة مساء، ولا يسمح بتناول الحلوى.
ومن إيجابيات هذه الحمية:
تناول وجبة الإفطار كل يوم يزيد من حرق السعرات الحرارية، وينشط عملية الأيض، ويقل احتمالية الإفراط في تناول الطعام طوال اليوم.
– تجنب شرب الكافين في وجبة الإفطار، وذلك يعمل على استقرار مستوى السكر في الدم، ويخفض من الشهية.
– الامتناع عن تناول الطعام بعد الساعة الثامنة مساء؛ وذلك يقل من الرغبة من تناول الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية العالية، والدهون والأكل في وقت متأخر.
– تجنب تناول منتجات … والدهون والأكل في وقت متأخر.
– تجنب تناول منتجات الألبان والحلوى؛ لأن ذلك يقل من السعرات الحرارية، عن طريق الحد من كمية الدهون والسكر.
– ويعد ط§ظ„ظ…ظˆط² من أنواع ط§ظ„ظپظˆط§ظƒظ‡ الغنية بالألياف والبوتاسيوم، وفيتاميني b6و c، ويعطي الشعور بالشبع والامتلاء.
ومن سلبيات هذه الحمية:
يرى بعض اختصاصي التغذية، أن هذه الحمية تقل من نسبة السكر في الدم، جراء انخفاض الكربوهيدرات، وترك تأثيرا على من يعاني من نقص السكر في الدم.
– لا تشجع على ممارسة التمارين الرياضية.
– لا تعالج العوامل الرياضية الناتجة عن اتباع الحميات الغذائية.